Mole Doña María de México
Los moles Doña María de México, en pasta para disolver en caldo o listos para servir, más pipián y adobo.
¿Qué moles Doña María mexicanos hay?
En pasta hay mole rojo, rojo picante, poblano con cacao, almendrado, verde y pipián, en presentaciones de 125 a 235 g. Listos para servir, en envase de 360 g, hay mole rojo, verde, poblano con cacao, almendrado, pipián y adobo.
Doña María es una marca de Grupo Herdez, empresa mexicana. Varias de sus presentaciones de México, como el pipián o los moles listos para servir, no siempre se consiguen en el súper de EE.UU.
¿Cómo se prepara el mole Doña María en pasta?
Se disuelve la pasta en caldo de pollo caliente, se mueve hasta que espese y se agrega la carne. El listo para servir no se diluye: solo se calienta y se sirve sobre pollo, guajolote o enchiladas.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comprar mole Doña María mexicano en EE.UU. o Canadá?
En MexGoodies: moles, pipián y adobo Doña María de México, con envío a todo EE.UU. en 3 a 7 días y también a Canadá en 6 a 12 días hábiles más el tiempo de aduana.
¿Qué diferencia hay entre el mole rojo y el almendrado?
El almendrado es más dulce, con más nuez y de color más claro que el rojo. Queda muy bien con pollo y con guajolote.
¿Qué es el pipián Doña María?
Es una salsa de pepita de calabaza con especias, de la misma marca del mole. Hay en pasta para disolver en caldo y listo para servir.